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Parfaits de torta de limão com merengue
- Para a crosta. 1/2 c. migalhas de bolacha Graham. 2 colheres de sopa. manteiga sem sal, derretida.
- Para a coalhada de limão. 5 gemas de ovo (manter claras para merengue) açúcar granulado. 1/3 c. suco de limão (cerca de 2-3 limões médios) Raspas de 2 limões médios. ...
- Para o merengue. 3 claras de ovo, temperatura ambiente. açúcar granulado. Pegue o creme de tártaro. 1 colher de chá.
