Ingredientes
- Florzinhas de couve-flor de 1 libra, cortadas em pedaços de 1/2 polegada.
- Sal kosher.
- 1/2 xícara de maionese de azeite, eu amo Sir Kensington.
- 1 colher de chá de mostarda amarela.
- 1 ½ colher de chá de endro fresco.
- Pimenta preta moída na hora, a gosto.
- 1/4 xícara de picles de endro picados.
- 1 talo de aipo médio, picado.