Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1 libra de peito de frango cozido, fatiado.
- 6 xícaras de alface romana, enxaguada, seca e picada.
- 2 xícaras de espinafre bebê.
- 1 manga, sem caroço, descascada e cortada em cubos.
- 2 xícaras de tomates cereja cortados ao meio.
- 1 pepino inglês, fatiado e cortado em meias luas.
- ⅓ xícara de cebola roxa picada.
- ¼ xícara de salsa ou coentro, finamente picado.
