Ingredientes de manga cuscuz

Ingredientes

• 3 xícaras de cuscuz.
• 3 xícaras de caldo de vegetais.
• ¹/₂ colher de chá de açafrão.
• 2 xícaras de manga em cubos (cerca de 3 mangas ataulfo)
• 3 colheres de chá de hortelã fresca picada.
• 1 xícara de pinhões torrados.
• ³/₄ xícara de cebola roxa picada.
• raspas e suco de uma laranja.