Ingredientes do bolo matcha

Bolo Matcha

• 2/3 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente (150 gramas) - 1 1/3 palitos.
• 2 xícaras de açúcar granulado (400 gramas)
• 2/3 xícara de clara de ovo pasteurizada de uma caixa, temperatura ambiente (ou cerca de 4 claras de ovo) (155 gramas)
• 2 1/2 xícaras de farinha para bolo (300 gramas)
• 1 2/3 colher de chá de fermento em pó (7 gramas)
• 1 colher de sopa de pó matcha (6 gramas)