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Mas, em geral, é rico em vegetais, frutas, legumes, nozes, feijão, cereais, grãos, peixes e gorduras insaturadas, como azeite de oliva. Geralmente inclui uma baixa ingestão de carne e laticínios. A dieta mediterrânea tem sido associada a uma boa saúde, incluindo um coração mais saudável.
