Ingredientes
- 1/2 cebola picada.
- 1 quilo de carne moída.
- 1/4 xícara de tempero para taco, 1 ou 2 dos pacotes.
- 1 tomate em cubos, lata de 14 onças, não drenado.
- 1 xícara de grãos de milho torrados no fogo, drenados.
- 3/4 xícaras de arroz branco de grãos longos, cru.
- 2 xícaras de caldo de carne.
- 1 1/2 xícara de queijo colby jack, ralado.