Ingredientes para salada de milho mexicana

Ingredientes

• 4 xícaras de milho (cerca de 5 espigas), cortadas da espiga.
• 1 colher de sopa de azeite.
• 1/2 pimentão vermelho picado.
• 1/2 cebola roxa pequena picada.
• 1/2 xícara de coentro fresco picado.
• 6 cebolas verdes picadas.
• 1 pimenta jalapeño picada.
• 1/2 abacate picado.