Ingredientes da torta de abóbora com chocolate de Michael Symon

Ingredientes

• Desmarcar todos.
• 1 1/4 xícara de farinha multiuso.
• 2 colheres de chá de açúcar.
• 1/2 colher de chá de sal.
• 8 colheres de sopa (1 palito) de manteiga sem sal, muito fria, cortada em pedaços pequenos.
• 2 a 3 colheres de sopa de água, gelada.
• 6 onças de chocolate meio amargo, picado.
• 3 onças de chocolate amargo, picado muito finamente.