Ingredientes
- 150g de farinha branca simples.
- 75g de manteiga (sem sal) (gelada, cortada em cubos)
- 3 colheres de sopa de açúcar refinado dourado.
- 1 gema (s) de ovo (caipira)
- 12 colheres de chá de geléia (morango, framboesa, damasco)
- Coalhada de limão (recheio opcional)