Verduras misturadas com nozes e ingredientes de frutas secas

Ingredientes

• 1 xícara de nozes (cerca de 4 onças)
• 1 xícara de metades de noz-pecã (cerca de 4 onças)
• 1 chalota grande, picada.
• 1/4 xícara de vinagre de xerez.
• 1 colher de sopa de mostarda dijon.
• 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem.
• 1/4 xícara de óleo de noz.
• Sal e pimenta moída na hora.