Ingredientes da torta de mojito

Ingredientes de enchimento:

• 1/2 xícara de suco de limão (de preferência fresco)
• 1/4 xícara de folhas de hortelã fresca, embaladas frouxamente.
• 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado.
• 4 gemas de ovo grandes.
• 2 colheres de sopa de rum (opcional)