Qual é a dieta nórdica?
- Coma com frequência: frutas, frutas vermelhas, vegetais, legumes, batatas, grãos inteiros, nozes, sementes, pães de centeio, peixes, frutos do mar, laticínios com baixo teor de gordura, ervas, especiarias e óleo de colza (canola).
- Coma com moderação: carnes de caça, ovos caipiras, queijo e iogurte.
- Coma raramente: outras carnes vermelhas e gorduras animais.