Ingredientes
- 1 xícara de suco de laranja fresco (cerca de 2 laranjas)
- 2 colheres de sopa de casca de laranja ralada (de cerca de 3 laranjas)
- 6 dentes de alho (picados)
- ¼ xícara de molho de soja.
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo.
- 1 ½ colher de chá de sal.
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
- 4 libras de asas de frango.