Ingredientes de carne de porco desfiada no forno

Ingredientes

• Para a carne de porco desfiada:
• 1 colher de chá de sal.
• 1/2 colher de chá de pimenta preta moída.
• 1 colher de sopa de pimenta em pó.
• 1 colher de chá de alho em pó.
• 1/2 colher de chá de cebola em pó.
• 1/2 colher de chá de mostarda moída.
• 1 (4 a 5 libras) Boston bunda assada ou espádua de porco (desossada ou com osso)