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Uma panada é uma mistura de amido e líquido que é adicionada à carne moída ou a outros tipos de carne. Qualquer combinação de amido (pão, panko, biscoitos) e líquidos (leite, leitelho, iogurte, caldo, água) pode ser usada.
Uma panada é uma mistura de amido e líquido que é adicionada à carne moída ou a outros tipos de carne. Qualquer combinação de amido (pão, panko, biscoitos) e líquidos (leite, leitelho, iogurte, caldo, água) pode ser usada.
