Ingredientes de salsa e nozes pesto

Ingredientes

• 1 xícara de nozes sem casca, cerca de 3 1/2 onças.
• 2 xícaras de salsa picada, cerca de 1 cacho.
• 1/2 xícara de queijo pecorino ou parmesão ralado.
• 3 dentes de alho, picados grosseiramente.
• 1/2 colher de chá de sal.
• 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem.