Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- Uma costela assada em pé, 3 a 7 costelas (estima-se que sirvam 2-3 pessoas por costela), ossos cortados do assado e amarrados ao assado com barbante de cozinha (peça ao açougueiro para preparar o assado desta forma)
- Sal.
- Pimenta do reino moída na hora.
