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Polenta vs. Grits Qual é a diferença?

Polenta vs. Grits Qual é a diferença?

Sim, tanto o grão quanto a polenta são feitos de milho moído, mas a principal diferença aqui é o tipo de milho. A polenta, como você provavelmente pode adivinhar pela cor, é feita de milho amarelo, enquanto os grãos são normalmente feitos de milho branco (ou canjica). ... Os grãos geralmente acabam sendo mais finos e suaves.

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