Costeleta de porco com ingredientes de molho de abacaxi

Costeletas de porco com molho de abacaxi

• 3 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem.
• costeletas de porco com osso, gordura aparada.
• Sal kosher.
• Pimenta do reino moída na hora.
• 3 c. abacaxi picado.
• pimentão vermelho picado.
• cebola roxa pequena picada.
• cebolas verdes em fatias finas.