Divida a massa em três partes e, com cuidado, forme-a em toras ásperas. Deixe descansar por 20 minutos e depois molde em baguetes. Revise as baguetes, cobertas, em sua assadeira de baguetes até que fiquem inchadas, 30 a 40 minutos.
Divida a massa em três partes e, com cuidado, forme-a em toras ásperas. Deixe descansar por 20 minutos e depois molde em baguetes. Revise as baguetes, cobertas, em sua assadeira de baguetes até que fiquem inchadas, 30 a 40 minutos.