Ingredientes
- 2 quilos de carne de porco sem osso.
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo.
- 1 colher de chá de alho em pó.
- 1 colher de chá de sal.
- 1 colher de chá de pimenta.
- 1 colher de chá de pimenta em pó.
- ½ colher de chá de cominho.
- ¼ colher de chá de pimenta caiena.