Usando microscopia eletrônica, a equipe descobriu que um único saquinho de chá de plástico na temperatura de fermentação liberou cerca de 11,6 bilhões de partículas microplásticas e 3,1 bilhões de partículas nanoplásticas na água. Os pesquisadores afirmam que esses níveis são milhares de vezes maiores do que os relatados anteriormente em outros alimentos.