receita de quiche

Ingredientes

1. 1 crosta de torta escamosa não cozida (o que eu usei) ou toda a crosta de torta de manteiga *
2. 4 ovos grandes.
3. 1/2 xícara de leite integral *
4. 1/2 xícara de creme de leite ou creme de chantilly *
5. 1/4 colher de chá de cada sal e pimenta *
6. até 1 xícara de queijo ralado ou esfarelado (ver nota de receita)
7. até 2 xícaras de suplementos (consulte a nota da receita)