Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite.
- 4 costeleta de porco desossada, 3/4 de polegada de espessura (cerca de 1 libra)
- 1 cebola extra grande picada (cerca de 1 1/2 xícaras)
- 2 dentes de alho picados.
- 1 xícara de arroz branco de grão longo cru.
- 2 xícaras de caldo de galinha Swanson® ou caldo de galinha Natural Goodness® ou caldo de galinha orgânico.