Abobrinha Recheada com Carne Moída e Arroz
- 1 colher de sopa de azeite.
- 1 cebola amarela pequena, cortada em cubos.
- 3 dentes de alho picados.
- 1 libra 90% de carne moída magra.
- 1 lata de 28 onças de tomates triturados.
- 1 colher de chá de pimenta vermelha triturada.
- 1 colher de sopa de temperos italianos (ou uma mistura de orégano seco, manjericão, alecrim e tomilho)
- Sal e pimenta a gosto.