Skordalia é basicamente um molho ou pasta de alho grego feito pela combinação de alho amassado com uma base espessa, como pão do dia ou purê de batata...
2 colheres de sopa de azeite virgem extra.1 cebola grande (3 xícaras em fatias finas)½ xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio.4 xícaras de...