Gostamos de reaquecer o peru a 300 ° F - baixo o suficiente para evitar que o calor retire a umidade da carne, mas alto o suficiente para que não demore horas para reaquecer. Coloque as sobras em papel alumínio e coloque algumas colheradas de molho ou caldo de galinha sobre a carne. Adicione um pacotinho de manteiga e feche bem o papel alumínio.