Ingredientes Rigatoni com Lombo e Molho Gorgonzola

Rigatoni com molho de lombo e gorgonzola

• 2 colheres de sopa. Óleo de cozinha.
• 1 lb de bife de lombo.
• 1 1/2 colher de chá sal.
• pimenta-do-reino moída na hora.
• cogumelos portobello.
• 1 chalota ou 2 cebolinhas incluindo topos verdes.
• caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro.
• molho Worcestershire.