Couves de Bruxelas assadas com ingredientes de repolho e nozes

Ingredientes

• 1/2 xícara de pinhões.
• 1 libra de couve de Bruxelas, dividida em quatro.
• 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem.
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora.
• 3 colheres de sopa de suco de limão fresco.
• 2 colheres de sopa de mel.
• 2 colheres de chá de mostarda dijon.
• 1/8 colher de chá de pimenta caiena.