Ingredientes de Cogumelos de Ostra King Torrados

Ingredientes

• 1 1/2 libra de cogumelos-ostra, fatiados com 1/4 de polegada de espessura.
• 4 colheres de sopa de manteiga sem sal fria, cortada em cubos.
• 1/2 xícara de caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio.
• 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
• Sal.
• Pimenta do reino moída na hora.
• 2 colheres de sopa de salsinha picada.