Rösti stacks com camarão e hortelã aïoli
- 16 camarões médios não cozidos.
- 800 gramas de batata burbank russet, ralada grosseiramente.
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado.
- 2 dentes de alho esmagados.
- 2 colheres de sopa de azeite.
- 30 gramas de folhas de foguete bebê.
- 1/3 xícara de hortelã fresca picada grosseiramente.
- 1 dente de alho, dividido em quatro.