Ingredientes
- 2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins, além de mais para a superfície de trabalho.
- 3/4 xícara de fubá amarelo grosso.
- 3 colheres de açúcar.
- 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sálvia fresca picada.
- 1 1/2 colher de chá de sal.
- 1/2 colher de chá de casca de limão ralada finamente.
- 3/4 xícara (1 1/2 palitos) de manteiga fria sem sal, cortada em pedaços pequenos.
- 3 gemas de ovo grandes.