receita de salmão

COMO FAZER SALMÃO VIDRADO

1. Seque os filés de salmão e tempere com especiarias por todos os lados.
2. Aqueça a manteiga e o óleo, em seguida, adicione o alho, água, molho de soja, sriracha, mel e suco de limão.
3. Quando estiver bem quente, adicione os filés de salmão (com a pele para baixo se seus filés tiverem pele) e cozinhe por 3 minutos.
4. Enquanto o salmão cozinha, use uma colher para alinhavar os filés.