molho de bife de salmão

MOLHO CREMOSO:

1. 1/4 xícara de manteiga sem sal.
2. 2 colheres de chá de alho picado.
3. 2 colheres de sopa de vinho branco seco (pode substituir com 1 colher de chá de mostarda Dijon)
4. 1/2 xícara de creme (pesado, batido ou espesso)
5. 1-2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora,
6. 1 colher de sopa de salsa fresca picada, dividida.