- 1 c. florzinhas de brócolis finamente picadas.
- pimentão vermelho ou laranja picado.
- 1 c. queijo mussarela ralado.
- Sal kosher a gosto.
- Pimenta preta moída na hora, a gosto.
- 3 colheres de sopa. salsinha fresca picada.
- 2 colheres de sopa. nata.
- 1 ovo, batido, para lavagem de ovo.