Ingredientes de quiche de cogumelo com chalota

Ingredientes

1. Farinha de uso geral, para enrolar.
2. 1 massa de torta caseira ou de massa única comprada em loja.
3. 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
4. 2 xícaras de chalotas em fatias finas.
5. Sal grosso e pimenta moída.
6. 6 ovos grandes.
7. 3/4 xícara de creme de leite.
8. 3/4 libra de cogumelos, cortados em fatias finas e refogados.