Ingredientes de marisco em brodetto

Ingredientes

• 4 fatias grossas de pão rústico.
• 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para escovar e regar.
• 5 dentes de alho - 4 esmagados, 1 inteiro.
• 4 pequenas pimentas vermelhas secas, esmagadas.
• 1/2 xícara de vinho branco seco.
• 1/2 xícara de suco de amêijoa engarrafado.
• 2 dúzias de amêijoas pequenas, esfregadas.
• 1 litro de tomate cereja, dividido pela metade.