Coquetel de Camarão com Ingredientes do Molho Quente de Cingapura

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo de canola.
• 1 cebola roxa média, cortada em fatias finas.
• 3/4 xícara de gengibre fresco picado grosseiramente.
• 3/4 xícara de açúcar mascavo claro.
• 1 1/4 xícaras de ketchup.
• 1/4 xícara de molho de feijão chinês.
• Rodelas de limão, para servir.
• 4 libras de camarão grande cozido, resfriado.