Ingredientes da frigideira de batata assada

Ingredientes

1. 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.
2. 3 libras de batata russet cortadas em pedaços de 1 polegada.
3. 1/2 colher de chá de sal kosher.
4. 1/4 colher de chá de sal de alho.
5. 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.