- Tempere o salmão com sal e pimenta e arrume-o na panela elétrica em uma única camada.
- Em uma tigela, misture o molho teriyaki, o molho de soja, o vinagre, o óleo de gergelim, o açúcar mascavo, o alho e o gengibre. ...
- Tampe a panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por cerca de duas horas, até que o salmão se lasque facilmente com um garfo.