Manteiga de abóbora Slow Cooker é uma receita obrigatória para o outono, ótima em torradas ou até mesmo em sorvete.
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Ingredientes:
- 44 onças purê de abóbora (uma lata de 29 onças e uma lata de 15 onças)
- 2 1/2 xícaras de açúcar mascavo.
- 2 xícaras de suco de maçã ou cidra de maçã.
- 1 1/2 colher de chá canela em pó.
- 1 colher de chá. noz-moscada moída.
- 1/4 colher de chá cravo moído.
- 1/8 colher de chá gengibre em pó.
- 1 pitada de sal.