Ingredientes de carne defumada em lata

Carne defumada em lata

• 1 ponto de peito de boi enlatado, 3 a 5 libras.
• 3 colheres de sopa de pimenta preta moída.
• 2 colheres de sopa de alho em pó.
• 1 colher de chá de cebola em pó.
• 1/2 colher de chá de sementes de coentro moídas.
• 1/2 colher de chá de sementes de mostarda moída.
• 1 xícara de água.
• 1 xícara de caldo de carne.