Ingredientes de linguiça defumada, repolho e sopa de batata

Linguiça defumada, repolho & sopa de batata

1. 2 colheres de sopa de óleo vegetal.
2. 1 cebola média, picada.
3. 4 dentes de alho picados.
4. 1-3 / 4 libras de repolho (cerca de 1/2 cabeça) picado.
5. 5-6 batatas, descascadas & corte em cubos de 1/2 polegada.
6. 2 talos de aipo, cortados em fatias de 1/2 polegada.
7. 1 litro de água.
8. 2 quartos de caldo de galinha enlatado ou caldo caseiro.