Salmão com cobertura de soja com couve de alho e arroz
- 1 c. arroz castanho.
- sal kosher.
- 2 colheres de sopa. molho de soja.
- 2 colheres de sopa. querida.
- 1 Colher de Sopa. Mostarda dijon.
- 1 Colher de Sopa. suco de limão.
- 1 1/4 lb. de salmão (pedaços inteiros ou filetes)
- 3 colheres de sopa. azeite de oliva extra-virgem, dividido.