Ingredientes
- 2/3 xícara de folhas de salsa levemente embaladas.
- 3 colheres de sopa de alcaparras drenadas.
- 1 dente de alho picado.
- 4 colheres de chá de suco de limão.
- 1 colher de chá de pasta de anchova.
- 1/2 colher de chá de mostarda dijon.
- 1 1/4 colher de chá de sal.
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.