Ingredientes
- 5 3/4 xícaras de farinha de trigo e mais para espanar.
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
- 1 colher de sopa de sal grosso.
- 1 colher de sopa de cardamomo moído.
- 1 colher de chá de pimenta da Jamaica moída.
- 1/4 colher de chá de pimenta moída na hora.
- 1/4 colher de chá de cravo moído.
- 8 onças (2 palitos) de manteiga sem sal, cortada em pedaços e amolecida.