Ingredientes
- 6 dentes de alho picados.
- 1/3 xícara de óleo de gergelim.
- 1/4 xícara de pasta de chili.
- 1/3 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio.
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim.
- 2 colheres de chá de vinagre de vinho de arroz.
- 1 pacote (8 onças) de macarrão de arroz largo.
- guarnição opcional: coentro, sementes de gergelim, abacate, pepino em fatias finas.