Spicy Tonnarelli com ingredientes de amêijoas

Ingredientes

• 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
• 1 onça de coppa ou soppressata quente, cortada em dados de 1/4 de polegada (1/4 de xícara)
• 4 dentes de alho em fatias finas.
• 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada.
• 6 colheres de sopa de vinho branco seco.
• 32 Manila ou amêijoas pequenas, esfregadas.
• 3/4 libra de tonnarelli ou linguine.
• Pimenta do reino moída na hora.