Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 2 pequenas delícias de abóbora (2 libras) - descascadas, cortadas ao meio no sentido do comprimento, semeadas e fatiadas transversalmente com 1/2 polegada de espessura.
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem e mais para escovar.
- Sal e pimenta moída na hora.
- 1 libra de couve - caules grossos e costelas descartadas, folhas cortadas grosseiramente.
- 4 dentes de alho em fatias finas.
